РАННИЙ ГАЛЯ
(РАННИЙ ГАЛЬСКИЙ, ГАЛЯ)
По своим признакам и свойствам этот сорт, по всей вероятности, гибридного происхождения между сортами из групп северо-китайских обыкновенных персиков и скороспелок. По качествам плодов этот сорт в своё время являлся выдающимся для данного срока созревания. Эти качества он не потерял и теперь, несмотря на введение в производство ряда новых сортов.
Плоды с красивой густой темнокарминной окраской, покрывающей значительную часть их поверхности, сочные, ароматичные, приятного вкуса; созревают в первой декаде августа. Деревья рано вступают в пору плодоношения и отличаются высокой урожайностью, но при очень сильных урожаях плоды склонны к измельчанию.
Сорт поздне-среднего срока цветения и средней устойчивости к низким зимним и весенним температурам. Умеренно поражается клястероспориозом и очень слабо курчавостью листьев. Существенным недостатком его является плохая отделяемость косточки, которая хотя и лучше отделяется, чем у сортов из группы скороспелок, но далеко не так хорошо, как у Золотого юбилея, созревающего почти одновременно с ним и который, по нашему мнению, в ближайшее время заменит его.
Пока же этот сорт ещё не потерял своего значения, и поэтому Никитский Ботанический сад им. Молотова счёл необходимым в 1937 г. передать его для производственного испытания на сортоучастки Азербайджана, республик Средней Азии, Крымской области и др.
В настоящее время он принят в стандартные сортименты в Крыму (в южной и предгорной зонах — по первой и второй группам, а в степной зоне — по третьей группе); в черноморской зоне Краснодарского края (по третьей группе); в Узбекской ССР (по первой группе); в Таджикской ССР (по первой и третьей группам); в Туркменской ССР (по второй группе); в Казахской ССР (по третьей группе) и в Грузинской ССР (по первой и второй группам).
Дерево крупное, сильнорослое, с шаровидной или слегка раскидистой кроной. Однолетние побеги длинные, темномалиновой окраски на освещенной стороне, с групповым расположением почек. Цветочные почки конические или заострённые, средне опешённые. Листья средней длины, узко-ланцетовидной формы, гладкие, тонкие, темнозелёной окраски сверху и более светлой снизу, края мелкопильчатые;черешки с 2-4 мелкими округлыми желёзками на коротких ножках.
Цветки розовидного типа, средних размеров (25-30 мм в диаметре), с сильно вогнутыми, по краям гофрированными лепестками яркорозового цвета; чашелистики средних размеров, голые внутри и опушённые снаружи; чашечная трубка воронкообразной формы коричневато-красного цвета снаружи и жёлтого внутри; завязь и часть столбика опушены; пестик ниже верхних тычинок.
Плоды средних размеров (55—45x61—52X62 -51 мм, средний вес 80 г), шаровидной или плоскошаровидной формы с приплюснутым основанием и с ровными боками и краями; брюшной шов выражен слабо, углубляющийся к вершине; след столбика лежит в ямке на маленьком бугорке; спинка плосковато-округлая, а брюшко слегка сжато с боков. Кожица мягко бархатисто опушённая, средней толщины, отделяется от мякоти хорошо; покровная окраска от малинового до бордо цвета со штриховатой расцветкой, занимающей почти всю поверхность плода. Мякоть белая, чуть желтоватая, с зеленоватым оттенком у косточки, сочная, нежно волокнистая, кисловато-сладкая, со средней сахаристостью (в среднем 8,88%) и кислотностью (в среднем 0,46%).
Косточка отделяется от мякоти недостаточно хорошо (полуотделяется), средних размеров, овальная и широко-овальная, с ясно выраженным широко-овальным кольцом при основании и с остриём средних размеров на вершине Брюшной шов очень незначительно выступает над краями окаймляющих борозд и состоит из 5—6 острых, рыхло расположенных пластинок, почти не суживающихся к основанию: окаймляющие борозды широкие и глубокие, спинной шов средней ширины и глубины, с изрезанными острыми краями. Бока равномерно округлые, ямчато-бороздчатой архитектуры; бороздки глубокие, изогнуто-извилистые, расположенные в верхней части; поверхность рёбер шероховатая, красновато-коричневой окраски.
Отличительные признаки сорта: по внешнему виду плодов и срокам их созревания Ранний Галя близок к сортам Гаяр № 9 и Большой ранний Миньон, но резко отличается от них наличием и формой желёзок на черешках листьев: у Гаяр № 9 они крупные, овальные и сидячие, а у Раннего Галя — мелкие, шаровидные, на ножках; черешки же листьев сорта Большой ранний Миньон (из Никитского сада) безжелёзчатые .