МАЙСКЙЙ ЦВЕТОК
(МАЙФЛЁВЕР)
Самый ранний сорт из группы северокитайских скороспелых персиков. Происхождение и история введения этого сорта в нашу страну достоверно не установлены. По всей вероятности это сравнительно новый сорт американской селекции.
Ввиду ограниченного распространения этого сорта в насаждениях основных районов юга Союза ССР, в 1937 г. он был размещён Никитским Ботаническим садом им. Молотова для производственного испытания на сортоучастках Крыма, Грузии, Армении, Краснодарского края, Молдавии и Средней Азии. В результате испытания Майский цветок получил положительную оценку в большинстве пунктов как самый ранний столовый сорт.
Это чрезвычайно ценный столовый сорт.
Введён в списки стандартных сортов в следующих республиках, краях и областях СССР: в Крыму (в южной и предгорной зонах — по первой группе, в степной —по второй группе); в Краснодарском крае (в прикубанской и предгорной зонах — по третьей группе и в черноморской —по второй группе); в Дагестанской АССР (в северо-плоскостной и центрально-предгорной зонах — по третьей группе и в Южном Дагестане — по второй группе); в Северо-Осетинской АССР (по третьей группе); в плоскостной и предгорной зонах Грозненской области (по третьей группе); в западностепной и предгорной зонах Ставропольского края (по третьей группе); в Молдавской и Азербайджанской ССР (по второй группе); в Армянской ССР (по первой группе); Грузинской ССР (по первой и второй группам): Узбекской и Киргизской ССР (по первой груше): Таджикской ССР (по первой и второй группам); Туркменской ССР (по первой и третьей группам) и в Казахской ССР (по третьей группе).
Дерево средних разменов, с кроной округлой или овальной формы. Побеги довольно тонкие, длинные, красновато-лилового цвета на освещенной стороне, с преобладанием группового расположения почек. Цветочные почки средних размеров, средне опушённые и со слабо заострённой вершиной. Листья выше средних размеров, ланцетовидной формы, зелёной окраски с серовато-стальным оттенком сверху и более светлой зелёной окраской снизу; черешки листьев с 2—4 мелкими округлыми желёзками на коротких ножках.
Цветки розовидного типа, средних размеров с бледнорозовыми, почти округлыми, слегка вогнутыми лепестками, с небольшим зубчиком (ноготком) у основания; чашелистики голые внутри и опушённые снаружи; завязь и основание столбика опушены, пестик одинаковой высоты с тычинками или ниже их; чашечная трубка воронкообразной формы красновато-коричневой окраски снаружи и светложёлтой внутри.
Плоды средних размеров (53—59 х 54—60 х 52— 61 мм, средний вес около 80 г), широко-овальные, почти шаровидные, с округлой, слегка вдавленной вершиной и с ямкой до 2 мм глубины; брюшной шов средних размеров. Кожица средне опушённая, с плода снимается легко, опушение мягкое, бархатистое; основная окраска зеленовато-кремовая с тёмнокрасным мраморовидыым, размытым румянцем, занимающим иногда всю поверхность плода. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, нежная-, тающая, волокнистая, очень сочная, с гармоничным сочетанием сахаристости (хотя и не высокой, в среднем 6,34%) и кислотности (в среднем 0,40%), ароматичная, приятного, освежающего вкуса, с неотделяющейся косточкой.
Косточка среднего и ниже среднего размера, овальная, с плоским основанием, оканчивающимся неясно выраженным кольцом; вершина с остриём в 2—3 мм. Брюшной шов средне выступает над краями окаймляющих борозд и состоит из 4—5 острых, рыхло расположенных пластинок, с наибольшей шириной посредине; окаймляющие борозды ясно выражены, широкие и глубокие; спинной шов средней глубины и ширины с изрезанными острыми краями. Бока равномерно округлые, бороздчато-ямчатой архитектуры; бороздки глубокие, извилистые, сконцентрированные преимущественно в верхней части; в свежем виде молочно-жёлтой окраски, в сухом—темнокремовой.